Filetto di carne fresca di cinghiale, 500 gr - Timpa del Cinghiale - Cinghiale
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Filetto di carne fresca di cinghiale, 400 gr - Timpa del Cinghiale

Produzione limitatissima, sono ottenuti solamente due filetti per ogni cinghiale! Un taglio di carne magro e pregiato, per veri intenditori.
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Il Filetto di carne fresca di cinghiale è un'eccellenza imperdibile, una vera rarità perché ne vengono ricaviti solamente due per volta da ogni animale. I cinghiali di Timpa del Cinghiale sono allevati alla stato semibrado, così viene garantita sia la qualità certificata che la certezza di mangiare carne naturale - sono assolutamente proibiti gli antibiotici - da cinghiali che liberi si alimentano di quello che trovano nel bosco dell'azienda. La carne fresca del filetto di cinghiale è magra e pregiata.
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