Osciètre Caviar - 50 gr
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Osciètre Caviar - 50 gr - ASTARA

laCaviar Kaspia OscietraLe caviar est un goût doux et léger italien exclusif, produit sur la ferme. La taille moyenne des grains, son élégance et son goût de noisette en font l'un des plus beaux caviar, idéal pour des moments inoubliables.

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  • la taille des grains: les médias
  • couleur: marron
  • notes de dégustation: Soft saveur, légèrement noisette
  • Comment savourer: Sur une tranche de pain grillélégèrement beurréeOu avec unbliniset une couche de crème liquide; d'un œuf à la coque ou de fines tranches de pommes de terre. Tout ce qu'il accompagné d'un verre dechampagne
  • quand la dégustation: amuse-gueules, buffet, événements
  • Type de conditionnement: 50 g d'étain

Servez-le avec l'élégance qu'il mérite, avec notrenacre cuillère, Dans une petite ou grande version. Ne pas utiliser des outils d'argent ou d'acier, préférant ceux de l'os, corne, nacre, bois pour éviter de modifier le goût et la couleur du caviar.

Caviar KaspiaIl né à Paris en 1927, lorsque Arcady Fixon, un émigré russe, il a fondé la boutique et le restaurant à Paris.
Aujourd'hui, dans son écho local le luxe et le glamour de la Russie impériale.
Le storante de siège à la place de la Madeleine est une destination pour les amateursde partout dans le monde.

Nota Bene:Le commerce mondial du caviar est soumis au contrôle de la CITES, organisme des Nations Unies qui surveille le commerce des espèces en voie de disparition.

Chaque année est établi la quantité de caviar Asetra (Osciètre) à exporter; à certains moments du produit de l'esturgeon sauvage, il est totalement absent.

La Russie a suspendu les importations depuis plusieurs années, pour lesquels le caviar de la mer Caspienne provient de pays voisins. Cela implique évidemment une augmentation du prix du quota et l'apparition sur le marché des produits dérivés de l'esturgeon d'élevage.

Le caviar d'esturgeon d'élevage ne sont pas un substitut pour le caviar caviar, mais à toutes fins; comme les nuances de la saveur est légèrement différer du produit de capture, probablement au cours des années, ils vont le remplacer presque complètement.

Nos fournisseurs sont tous les importateurs officiels, soumis à des réglementations internationales rigoureuses.

ARCA11
0.05 kg

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