Cavalier Caviar Club, Pacific Classic, 50 gr.
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Caviar italien Agroittica - Malossol de qualité supérieure, 100 gr. - Edition spéciale

Du plus grand producteur de caviar au monde, un caviar d'esturgeon blanc au goût délicat de fruité.

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la Caviar de qualité supérieure L'italien que nous proposons provient de l'esturgeon blanc de l'espèce Acipenser transmontanus.

Ce sont des esturgeons de grande taille et l’une des espèces les plus vivaces. Il faut environ 12 ans pour obtenir ce caviar. Le traitement de Malossol - faible teneur en sel - permet également au connaisseur de le goûter au mieux tout en percevant la délicatesse et les nuances de goût.

  • Grain taille : large (2,8-3 mm)
  • Couleur : gris foncé
  • Notes de dégustation : saveur fruitée délicate
  • Comment le goûter : nous recommandons toujours d'utiliser une cuillère à soupe de nacre pour ne pas altérer le goût et éviter de casser les œufs. Ensuite, il peut être dégusté seul ou en apéritif sur blinis et créme fraîche, ou accompagné d’une pomme de terre ou d’un œuf à la coque. Pour les boissons, nous recommandons définitivement un Franciacorta, un champagne classique ou la vodka traditionnelle.
  • Quand le goûter : apéritifs, dîners et événements
  • Type d'emballage : en boîte de 100 gr

Servez-le avec l'élégance qu'il mérite, avec le nôtre cuillère en nacre , en version petite ou grande. Ne pas utiliser d'outils en argent ou en acier, préférant ceux en os, corne, nacre, bois pour ne pas altérer le goût et la couleur du caviar.

042-03015
8008693006899

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