pesto | Cum Grano Salis | il blog di Palatifini.it

Grande Iniziativa solidale e senza precedenti.

PESTO SOLIDALE NEL BAGAGLIO A MANO PER CHI PARTE DALL’AEROPORTO DI GENOVA Presentato il progetto “Il pesto è buono”: un’iniziativa senza precedenti che consentirà di portare il pesto genovese nel…Leggi

Pubblicato il: 18 Maggio 2017

Categorie: News, Pesto

Milano, arriviamo!

Dopo la magnifica esperienza della scorsa edizione, quando abbiamo deliziato tutti con il nostro inimitabile pesto preparato al Mortaio, anche quest'anno torniamo al Palazzo del Ghiaccio per la manifestazione gastronomica…Leggi

Pubblicato il: 10 Ottobre 2016

Categorie: Eventi, News

Street Food al Porto Antico di Genova

Secondo anno di presenza, ma primo davvero operativi allo "Street Food Fest" che si è tenuto dal 31 agosto al 4 settembre al Porto Antico di Genova. Gli organizzatori hanno limato quelle situazioni che avevano…Leggi

Pubblicato il: 5 Settembre 2016

Categorie: Eventi, News

I segreti del “Pesto che non Esiste” svelati a Ecofuturo

Roberto Panizza ospite a Ecofuturo - la manifestazione organizzata da una community ecologista per illustrare cambiamenti concreti e l'impatto sull'ambiente attraverso innovazione tecnologica, scelte negli stili di vita personali -…Leggi

Pubblicato il: 25 Agosto 2016

Categorie: Dicono di noi, Pesto

Anche Napoleone amava il pesto

E chi può dire il contrario? Lo amava al punto da portare con sé un mortaio in marmo sull’isola di Sant’Elena (www.sthelenatourism.com), minuscolo territorio britannico d’oltremare di origine vulcanica, dove…Leggi

Pubblicato il: 4 Luglio 2016

Categorie: Storie

Alla scoperta del…pesto

È stato presentato poche settimane fa da Eataly Smeraldo a Milano ed edito da 24 Ore Cultura, il nuovo libro del "gastronauta" Davide Paolini, "Alla scoperta del Gusto italiano" un…Leggi

Pubblicato il: 28 Giugno 2016

Categorie: Dicono di noi, News, Pesto

E l’omino del Pesto sbarca a Parigi!

Dal 3 al 5 giugno si è tenuta a Parigi una gara eliminatoria del Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio. Ovviamente non poteva mancare il nostro King of Pesto, Roberto…Leggi

Pubblicato il: 16 Giugno 2016

Categorie: Dicono di noi, I viaggi dell'omino del pesto

King of Pesto on BBC article!

Metti una domenica mattina. Metti il nostro King of Pesto Roberto Panizza. Metti un mortaio da quasi 50 kg proveniente da un monastero benedettino e un pestello in legno di…Leggi

Pubblicato il: 12 Aprile 2016

Categorie: Dicono di noi, News

King of Pesto strikes again!

E' uscito ieri un articolo di Jason Wilson su The Washington Post su un'interessante scambio avuto con Roberto Panizza... Buona lettura!Leggi

Pubblicato il: 9 Marzo 2016

Categorie: Dicono di noi, Pesto

Campionato mondiale di Pesto al mortaio: la finale!

Il 16 aprile si disputerà la finale del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio nella splendida cornice della Sala del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale di Genova. 100 i finalisti…Leggi

Pubblicato il: 8 Febbraio 2016

Categorie: Dicono di noi, Eventi, Pesto