Il “Pesto che non esiste” di Rossi 1947 a Milano Golosa!
Dal 3 al 5 ottobre Rossi 1947 presenterà presso il proprio stand a Milano Golosa il famoso “Pesto che non esiste”.
Il Pesto che non esiste è il pesto preparato al Mortaio direttamente dal King of Pesto, così come lo chiama la stampa estera, Roberto Panizza.
Non esiste perché è poco, non ne prepara più di 2 kg. alla settimana, e agli altri lo si fa la settimana successiva.
Non esiste perché mai questo prodotto è stato immesso sul mercato.
Non esiste perché ogni volta, nella sua continuità, è diverso.
Il pesto di Roberto Panizza è la salsa della tradizione genovese, preparata con i migliori ingredienti:
- Basilico Genovese dop
- Olio della Riviera ligure
- Aglio di Vessalico
- Parmigiano Reggiano di Montagna
- Fiore Sardo
- Pinoli Nazionali
- Sale di Trapani.
Ma gli ingredienti da soli non bastano, servono esperienza, competenza e amore e consapevolezza del risultato che si vuole raggiungere per realizzare il miglior “Pesto Che Non Esiste”.
Cosa aspetti? Vieni a provare Il “Pesto che non esiste” di Rossi 1947 a Milano Golosa!
Cos’è Milano Golosa.
180 selezionati produttori faranno assaggiare le migliori specialità del territorio italiano. Un palcoscenico del made in Italy autentico ma soprattutto goloso.
Milano Golosa
Palazzo del ghiaccio
Via G.B.Piranesi 14, Milano
Sabato 3 ottobre: 13.00 – 22.30
Domenica 4 ottobre: 10.00 – 20.00
Lunedì 5 ottobre: 10.00 – 17.30