Vuoi imparare a fare il pesto alla genovese al mortaio?

Il nostro King of Pesto Roberto Panizza ci guida con un semplice video tutorial/intervista, rilasciata a Genova Quotidiana, nella preparazione della seconda salsa più consumata al mondo dopo il pomodoro: il Pesto alla genovese.

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Il video è stato girato presso il ristorante “il Genovese” dei fratelli Panizza in Via Galata a Genova dove è possibile vedere the king of pesto all’opera ( se siete fortunati!).