Gli studenti dell’università “Darden School of Business” in visita da Rossi 1947

Un incontro tra il mondo imprenditoriale americano e quello italiano

La Darden School of Business è una delle principali scuole di business degli Stati Uniti ed è rinomata per la sua eccellenza accademica e la sua enfasi sull’apprendimento esperienziale. È nota per il suo approccio di insegnamento “case-based learning“, che coinvolge gli studenti in discussioni e analisi di casi di studio reali per affinare le loro competenze decisionali e di problem-solving. La scuola è impegnata nella formazione di leader imprenditoriali e nel promuovere una forte cultura di collaborazione e inclusione. Inoltre, offre opportunità di studio all’estero e programmi di scambio per arricchire l’esperienza accademica dei suoi studenti.

Tutto ciò ha favorito l’incontro con aziende italiane come Rossi 1947, offrendo agli studenti preziose opportunità di interazione con il mondo degli affari e dell’imprenditoria.

Tradizione e innovazione

Gli studenti sono stati accolti da Roberto Panizza, presidente di Rossi 1947, che ha presentato loro l’azienda e ha raccontato la sua esperienza nel promuovere la cultura gastronomica genovese a livello globale.

Un aspetto interessante dell’esperienza è stato il modo in cui Rossi 1947 è riuscita a combinare tradizione e innovazione attraverso la piattaforma e-commerce Palatifini. Questo ha fornito un esempio di come un’azienda possa rimanere fedele alle sue radici pur sfruttando le nuove tecnologie per ampliare il proprio mercato.

Il viaggio non si è limitato all’aspetto educativo, ma ha anche offerto ai partecipanti l’opportunità di assaporare le delizie della cucina genovese, inclusi il celebre pesto genovese e altre specialità locali come la torta pasqualina, la torta di riso e il polpettone, molto apprezzate dagli studenti.

Alcuni feedback degli studenti:

“È stato fantastico vedere la passione e l’orgoglio di Roberto Panizza per il suo prodotto.”
“Il concetto di ‘Italian way’ è rimasto valido anche oggi, soprattutto durante la nostra visita all’azienda Rossi 1947. Non scendono a compromessi in nessuna fase del processo.”
“È chiaro come [Roberto Panizza] è molto orgoglioso del fatto che Genova sia la patria del pesto e che il suo prodotto sia considerato il migliore al mondo.”
“Incontrare il “Re del pesto” è stato fantastico! Roberto Panizza considera il suo pesto un prodotto superiore per gusto, processo produttivo e qualità ed è per questo che può permettersi di farlo pagare di più.”