Corochinato, l’Asinello di Genova: il vermouth artigianale che racconta una storia ligure dal 1886
Il Corochinato, conosciuto con affetto come l’Asinello di Genova, è un vermouth artigianale ligure nato nel 1886 sulle colline di Coronata, nella zona ponente di Genova. Deve il suo nome alla presenza della china tra le 18 erbe aromatiche che lo compongono, ma anche all'etichetta iconica che raffigura un asino, diventata simbolo del marchio. Un vermouth genovese autentico: la ricetta originale La ricetta storica del Corochinato prevede una base di…Leggi
